Virados de feijão : culinária à brasileira

Virado à Paulista - ilustração da matéira do Jornal da USP

Segundo matéria do Jornal da USP, o Virado à paulista foi tombado como patrimônio imaterial do Estado de São Paulo.

Virados - de feijão com farinha-  é meu prato predileto. Seja ele a  paulista, com o feijão inteiriço -  ou mineiro, quando o feijão forma uma massa com a farinha, eu adoro com qualquer acompanhamento. A base da minha alimentação,meu almoço,  é arroz com feijão, diariamente e simplesmente AMO saber que essa é a  base do prato que  foi tombado como Patrimônio Imaterial do Estado pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico do governo do Estado de São Paulo.

Concordo com Adriana Salay, é complicado definir que seja apenas de São Paulo, mas se Minas já definiu o seu virado como mineiro, está valendo. 

O importante é perceber que, desde os tropeiros, até hoje, essa alimentação baseada no feijão - alimento do Brasil-  ainda é importante por aqui.

Assassinato de Marielle

Em 15 de março a vereadora Marielle Franco pelo PSOL do Rio de Janeiro foi brutalmente assassinada. Ela brilhava muito, como ativista, feminista, mãe e vereadora de muito sucesso, por isso sua morte está bem difícil de encarar e uma multidão se reuniu para lamantar

Multidão se reúne para protestar no Rio de Janeiro 

 Está bem difícil de entender. Apesar de duríssima, é a esta é a melhor análise que li até agora, é certeira,irrefutável:

#MarielleFrancoPRESENTE!

Steven Hawking virou estrela

Steven Hawking : morreu aos 76 anos

Steven Hawking nos deixou e só posso lamentar profundamente. Ele era como a Nenha do conto de Rosa: uma expressão da própria vida que não podia deixar de se manifestar, mesmo a despeito do corpo. Quando fiquei doente, também com uma escleorose, mas o meu trata-se de uma Esclerose Múltipla (EM), rara porém menos preocupante (não se morre dela) que a dele , que é a  Esclerose Lateral Amiotrófica (ELA). Eu não sabia nada disso no começo  achei que ficaria como ele ,  foi tudo muito assustador e eu  não sabia o que fazer, lembrava dele, da sua força e sempre lembro que além da sua grande contribuição à ciência, ele foi uma figura humana muito inspiradora ... agora ele, que recomendava olharmos para as estrelas, só pode ele mesmo ter virado uma delas! 🌟

A MORTE DE VAN GOGH

Túmulos de Vincent e Theo van Gogh no cemitério de Auvers-sur-Oise

Sabemos que ele atirou em si próprio em um momento de crise que ninguém presenciou, mas demorou um tempo para morrer, tanto que seu irmão Theo (que morreu poucos meses depois dele) pôde acompanhar seus momentos finais e a descrição de sua morte, na página 315 da bio escrita por David Haziot,  é a coisa mais tocante...fui às lagrimas...

5 frases de Vincent Van Gogh

Morre Hayden White : o fim de uma era na historiografia

Historiador Hayden White, morto em 2018, aos 89 anos

Morre Hayden White e isso, significa uma mudança de patamar para a  historiografia! Eu sou uma cria temporã da era de White, desde o começo, briguei muito com suas ideias na graduação e no mestrado... como a juventude é apaixonada, não é mesmo?

Foi apenas durante o doutorado, quando eu já era uma profissional da História mais madura, que eu parei com a treta e fui entender o recado do morro de Hayden White, um historiador de Teoria, propriamente dito. UAU!

Nos "trópicos do discurso" de White eu vim me formando aos poucos e temo realmente que sua morte seja mesmo o fim de uma era para a historiografia, aquela que valorizava o caráter narrativo.  Talvez seja preciso uma grave reformulação geral do que chamamos História e especialmente sobre como narrá-la, depois de todo o século XX. Mas história é transformação, nunca fim.

Conforme adiantei, White foi um historiador californiano muito polêmico pelas formulações referentes à literatura, ressaltando certo "elemento poético" em toda escrita histórica, por isso 

"quando uma grande obra da historiografia ou da filosofia da história se torna antiquada, ela renasce para a arte".  (Trópicos do discurso, p. 136)

Que a arte de White continue nos alimentando, sempre!

Fica em paz e muito, muito, muito obrigada por tudo Hayden White!

As palavras de Mano Brown

Entrevista de Mano Brown, temos que ouvir :